175 studenten ziek op introkamp: waarom dit steeds opnieuw gebeurt
Een gezellig introkamp in België draaide afgelopen nacht uit op een nachtmerrie. Minstens 175 studenten en begeleiders van Breda University of Applied Sciences (BUas) werden ziek op Camping Tulderheyde in het Belgische Poppel. Drie van hen belandden in het ziekenhuis. Het kamp werd direct afgebroken. Maar het opvallendste? Dit patroon is niet nieuw.
Braken, ambulances en een afgebroken introkamp
In totaal namen zo’n 950 studenten en begeleiders deel aan de introductieweek, verspreid over drie BUas-opleidingen. De klachten begonnen woensdagavond laat en hielden de hele nacht aan. Braken, buikpijn, uitdroging. Bij 175 meldingen stopte de organisatie met tellen.
Drie studenten hadden het zo zwaar dat er midden in de nacht ambulances kwamen. Ze werden naar het ziekenhuis gebracht vanwege ernstige uitdroging. “Voor zover wij weten maken zij het nu goed,” aldus een woordvoerder van BUas tegen de NOS.
175+
Aantal ziektegevallen op het BUas-introkamp in Poppel, en er werd gestopt met tellen
Donderdagochtend werd het kamp beëindigd. Alle studenten werden per bus teruggebracht naar de campus in Breda. De GGD West-Brabant onderzoekt samen met de Belgische gezondheidsautoriteiten wat precies de oorzaak is. Een vermoeden: salmonella in eieren, een bacterie die de afgelopen weken al honderden Belgen ziek maakte.
Het patroon dat niemand doorbreekt
Hier wordt het interessant. Want dit is absoluut niet de eerste keer dat een studentenintroductie zo eindigt. Sterker nog, het is bijna een terugkerend fenomeen.
| Jaar | Instelling | Locatie | Aantal zieken | Oorzaak |
| 2026 | BUas Breda | Poppel (BE) | 175+ | Vermoedelijk salmonella |
| 2016 | HAN | Hatert | 50 | Norovirus |
| ~2005 | Hogeschool Holland | Almere | ~100 | Vegetarische maaltijd |
| 1998 | HBO-introductie | Flevopolder | 116 | Catering-nasi |
De ingrediënten zijn elke keer hetzelfde: honderden jonge mensen op een tijdelijke locatie, één centrale keuken die in korte tijd enorme hoeveelheden eten moet produceren, en beperkte koelfaciliteiten op een camping. Gooi daar een warme zomernacht doorheen en je hebt een recept voor precies dit.
Waarom campings een risico zijn dat niemand bespreekt
Campingkeukens zijn niet ontworpen voor cateringvolumes van 950 man. De hygiënestandaarden op een recreatieterrein zijn simpelweg anders dan in een professionele grootkeuken. Dat is geen verwijt aan Camping Tulderheyde, dat is een structureel gegeven.
En toch kiezen hogescholen en universiteiten jaar na jaar voor deze opzet. Logisch vanuit budget en sfeer. Maar de vraag die niemand hardop stelt: op welk moment wordt een voedselveiligheidsplan net zo vanzelfsprekend als het reserveren van de tenten?
“Vorig jaar ging alles goed, maar dit is nu wel een ernstige gebeurtenis.”
Woordvoerder BUas
Die uitspraak vat het probleem perfect samen. “Vorig jaar ging alles goed” is geen voedselveiligheidsbeleid. Het is geluk.
Wat nu
De GGD doet onderzoek naar de exacte verwekker. Studenten met milde klachten werd geadviseerd om uit te rusten en voldoende te drinken. Bij ernstige symptomen als bloederig braken of flauwvallen moeten ze direct 112 bellen.
BUas heeft laten weten de komende dagen contact te houden met alle getroffen studenten. Voor eerstejaars die net aan hun studententijd begonnen, is dit in elk geval een introductie die ze niet snel vergeten. Maar een introductie in de zin van “welkom op de hogeschool” had het niet moeten zijn.
De echte les? Zolang introkampen massaal cateren op campinglocaties zonder professionele keukeninfrastructuur, is de vraag niet of dit opnieuw gebeurt. Maar wanneer.
Bronnen: NOS, Omroep Brabant, BredaVandaag
